科技日報記者 雍黎 通訊員 宋丹蕾

12月14日，2023年兩江新區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全進(jìn)校園宣傳活動在兩江巴蜀初級中學(xué)校舉行。前來參加活動的區(qū)人大代表、政協(xié)委員和市場監(jiān)管部門首先到該校食堂開展食品安全檢查，并對食堂原料進(jìn)行了抽樣檢驗。

“食品安全關(guān)系到每一個人的生命健康，切實把保障食品安全的責(zé)任擔(dān)在肩上、系在心上、落實到行動上。”兩江新區(qū)黨工委委員、管委會副主任、新區(qū)食藥安委副主任張黎表示，要把食品安全工作做實做細(xì)，構(gòu)建從種植、養(yǎng)殖到加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費到餐桌的每一個全過程管理體系，確保食品源頭可追溯、過程有監(jiān)督、安全有保證。

企業(yè)代表簽署安全承諾。余洋供圖

今年食品安全宣傳周活動主題是“尚儉崇信盡責(zé)，同心共護(hù)食品安全”。啟動儀式現(xiàn)場，8家企業(yè)代表作食品安全承諾簽名，承諾將牢固樹立食品安全主體責(zé)任意識，提高服務(wù)質(zhì)量，努力為消費者提供更加安全、更加放心的食品。

校園內(nèi)還開展了豐富多彩的“食品安全進(jìn)校園”活動，不僅邀請專家進(jìn)行食品安全及營養(yǎng)健康講座，向廣大師生、參會代表普及食品安全知識、倡導(dǎo)文明消費理念。同時，組織學(xué)生開展“現(xiàn)摘現(xiàn)檢”活動，通過在學(xué)校種植基地現(xiàn)場采摘成熟的蔬菜，進(jìn)行現(xiàn)場檢測，當(dāng)場出具檢測結(jié)果，增強活動的趣味性、互動性，營造濃厚的宣傳氛圍。

兩江新區(qū)市場監(jiān)管局局長、區(qū)食藥安辦主任鄭航介紹，今年以來，兩江新區(qū)食品安全工作保持了總體可控、穩(wěn)中向好的基本態(tài)勢，責(zé)任體系更加健全、風(fēng)險防控更加有效、執(zhí)法監(jiān)管更加有力、食安創(chuàng)建更加扎實、監(jiān)管效能更加穩(wěn)健，群眾食品安全知曉率和滿意度穩(wěn)步提升。

據(jù)了解，宣傳周期間，兩江新區(qū)市場監(jiān)管局、經(jīng)濟(jì)運行局、社會發(fā)展局、教育局、社保局、火車北站綜管局、公安分局等多個部門將圍繞宣傳周主題開展多項重點活動，各街鎮(zhèn)也安排了形式多樣的宣傳活動。